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未分類
紅生姜を食べ過ぎると体に悪い?胃腸の不調や健康被害・血圧への影響も!
紅生姜は美味しいからついつい食べすぎてしまうことがありますが、 紅生姜を食べ過ぎると体に悪いのでしょうか? 紅生姜には体に良い成分が含まれていますが、過剰摂取は胃腸の不調や健康被害を及ぼし逆効果になることも… そこで、今回は紅生姜を食べ過ぎ -
食品の賞味期限
ヨーグルトの賞味期限切れ1ヶ月は食べられる?安全性・食中毒のリスクも!
冷蔵庫の奥に賞味期限切れ1ヶ月過ぎているヨーグルトを見つけてしまうと「このヨーグルトまだ食べても大丈夫なの?」と心の中で疑問に思ういますよね。 今回は、そんなヨーグルトの賞味期限切れ1ヶ月の安全性と、食中毒のリスクについてお伝えしたいと思い -
食材の疑問
紅生姜に健康効果はある?抗酸化作用や免疫力の向上・血糖値の調整についても紹介
古くから日本やアジアで健康に良いとされてきた紅生姜には、抗酸化作用や免疫力向上、血流改善、消化促進など、たくさんの健康効果があることが分かっています。 本記事では、紅生姜の成分や効果についてわかりやすく解説します。紅生姜の健康効果を知ること -
体に悪い食品
朝にバナナは食べない方が良い理由は?血糖値・血圧の急激な上昇問題についても!
「朝食は大事だけど、 朝にバナナは食べない方が良いって本当? 」そんな疑問を持っている方も多いのではないでしょうか。バナナは美味しいし栄養素もたっぷり含まれているけど、朝に食べるのは良くないとも言われることがあるのは何故なのでしょうか? そ -
体に悪い食品
紅麹は体に悪い?健康に影響する可能性があると言われる理由も調査!
紅麹は体に悪い、と聞いたことがあり不安になっている人もいらっしゃると思いますが、実は紅麹には悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を下げる働きがあり、 健康にいい と注目されています。 しかし、一部で質の良くない紅麹がヨーロッパで流通し -
冷蔵保存の疑問
りんごを冷蔵庫で3ヶ月保存した物は食べられる?賞味期限についても!
りんごを冷蔵庫に入れたまま3ヶ月経過してしまった…そんなりんごは果たして食べれられるのか?見た目に大きな変化はなくても心配ですよね。 この記事ではりんごを冷蔵庫で3ヶ月保存したものは食べることができるのか?食べられる状態の見分け方についてお -
食材の疑問
あずきバーは体に悪い?カロリーや糖質・食べ過ぎた時の健康被害も紹介!
あずきバーは、体に悪いと話を聞いたことがありますが、体に悪いことはなく、 安心して食べられるアイス ですが、何故体に悪いと言われてしまうのでしょうか? 食品添加物 を使用しておらず、 材料もシンプル ですが、 糖質が高め のため、食べ過ぎる -
食材の疑問
緑茶が酸っぱいのは腐ってる?飲んでしまった時の対処法と保存方法も!
緑茶が酸っぱいと感じたことはありませんか?意外にも、その原因はお茶の酸化や微生物の繁殖にあるのです。この記事では、緑茶が酸っぱくなる理由と、その対処法について詳しく説明しています。 緑茶の酸化や適切な保存方法を知ることで、いつも新鮮で美味し -
食材の疑問
【食べると危険!】ご飯が酸っぱい匂いの時は食べられる?食中毒のリスクについても!
ご飯から酸っぱい匂いがした時、これは食べても大丈夫なのか?腐っているのではないか?と心配になりますよね。 この記事では、ご飯が酸っぱい匂いを放つ原因とそのリスク、正しい保存方法や匂いの強さでの判断基準、さらに安全に食べられるご飯の見分け方に -
体に悪い食品
赤魚は体に悪い?水銀中毒やアニサキスによる健康被害についても!
手頃な価格で食卓のおなじみの赤魚ですが、体に悪いという噂もあり気になっている人も多いのではないでしょうか。 実際に赤魚にはくつかの健康被害のリスクがあることが知られていますが、中でも、水銀中毒やアニサキス感染症は、深刻な健康被害を引き起こす